Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

zucchini slender type, approx. 5 cm in diameter
450 g
dried porcini mushrooms
15 g
water
500 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), cut in slices
300 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
300 g
garlic cloves
3 - 5
shallots cut in halves
30 g
olive oil
45 g
tomato paste
50 g
salt
1 tsp
grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 703.5 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 927.8 kJ / 221.8 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Let's Spiralize 25 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Porridge with fresh fruit

Porridge with fresh fruit

15 min

Sautéing Chicken Strips

Sautéing Chicken Strips

Brak ocen

Melon and cucumber sour mocktail

Melon and cucumber sour mocktail

15 min

Vegetable potato salad with chicken

Vegetable potato salad with chicken

1 godz. 15 min

Vegetarian Summer Rolls (TM5)

Vegetarian Summer Rolls (TM5)

1 godz.

Shrimp Louie Salad

Shrimp Louie Salad

1 godz. 30 min

Berry and polenta porridge

Berry and polenta porridge

20 min

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

1 godz. 30 min

Salmorejo

Salmorejo

10 min

Orange couscous with steamed salmon

Orange couscous with steamed salmon

35 min

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1 godz.

Salmorejo

Salmorejo

30 min