Beef, Ale and Dumpling Stew

Beef, Ale and Dumpling Stew

4.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

4 portion

Składniki

Dumplings

cheddar cheese cut into pieces
60 g
parsley leaf, fresh
4 sprigs
all purpose white flour
140 g
butter, unsalted
15 g
baking powder
1 tsp
salt
¼ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
whole milk
45 g
egg, large (65-70 g)
1

Stew

all purpose white flour
45 g
beef meat pieces, sinew free, boneless cut into pieces (2.5 cm)
795 - 910 g
salt divided
¾ teaspoon
black pepper, ground divided
¾ teaspoon
olive oil
2 tbsp
onions halved
140 g
olive oil
15 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp beef stock paste, crumbled
bay leaf, dried
1
thyme, fresh leaves only
4 sprigs
water
355 g
brown ale
680 g
680 g beer
button mushroom, fresh quartered
140 g
carrot thinly sliced
100 g
parsley leaf, fresh (opcjonalnie) to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1598.4 mg

Białko 60.1 g

Kalorie 3231.2 kJ / 772.3 kcal

Tłuszcz 31.7 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 50.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

In Homemade we Trust 37 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Kitchen Maestro 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Creamy Mac & Cheese

30 min

Creamy chicken and broccoli pasta

30 min

Caramel Sauce

Brak ocen

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 min

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40 min

Creamy Butter Chicken

1 godz.

Creamy Potato Salad

Brak ocen

Oven Mushroom and Beef Burger

1 godz.

Mystery Soup

55 min

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

45 min

Chicken Breasts Pizzaiola

55 min

Tomato Basil Pasta

45 min