Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g beef mince
- 2 tsp salt
- 1 pinch freshly ground pepper
- 1 pinch ground cinnamon
- extra virgin olive oil, for greasing
- 200 g onions, cut into quarters
- 100 g carrots, cut into pieces (opcjonalnie)
- 45 g sunflower oil
- 400 g crushed tomatoes, canned
- 70 g tomato purée (concentrated)
- 2 tbsp pomegranate molasses (opcjonalnie)
- 150 g water
- 2 tsp cornflour (starch)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1602 kJ / 383 kcal
- Białko
- 30.9 g
- Węglowodany
- 15.4 g
- Tłuszcz
- 22 g
Alternatywne przepisy
Meatballs with white wine mushroom sauce
35 Min
Semolina cake (namoura)
1h 50 min
Spiced lamb flatbread
1h 50 min
Spinach turnovers (fatayer)
1h 25min
Salmon kabsa
35 Min
Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)
1h 25min
Chicken with tomato sauce
1h
Chicken with rice
1h
Chicken with egg and almond sauce
45min
Couscous with lamb and vegetables
50min
Turkey burgers
1h 25min
Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)
13h 30 min