Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

3.7 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

paneer cheese cubed (1 in.)
7 oz
garam masala
4 tsp
ground cumin
2 tsp
brown rice "low GI" (see Tip)
5 oz
water
35 oz
zucchini cubed (½ in.)
3 oz
extra virgin olive oil
½ oz
yellow onions cut into halves
5 oz
fresh ginger peeled and sliced
1 inch
garlic cloves
2
long green chili trimmed, divided, ½ thinly sliced, to garnish
1
fresh cilantro (approx. 0.5 oz), stems and roots, leaves reserved
1 bunch
fresh baby spinach
7 oz
canned garbanzo beans no-added salt, rinsed and drained
14 oz
plain yogurt high protein (see Tip)
3 ½ oz
lemon cut into wedges

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 161.8 mg

Białko 19.3 g

Kalorie 1742.5 kJ / 417.5 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipes for Diabetics 26 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Crispy Korean tofu

1 godz. 20 min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 godz. 5 min

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1 godz. 50 min

Mushroom and Ricotta Cannelloni (Diabetes)

1 godz.

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

55 min

Kamut Risotto with Parmesan Zucchini

9 godz. 45 min

Palak paneer

45 min

Ancho chilli bean bowl

1 godz.

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2 godz.

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Mushroom Taco Filling

35 min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1 godz. 15 min