Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

3.7 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

paneer cheese cubed (1 in.)
7 oz
garam masala
4 tsp
ground cumin
2 tsp
brown rice "low GI" (see Tip)
5 oz
water
35 oz
zucchini cubed (½ in.)
3 oz
extra virgin olive oil
½ oz
yellow onions cut into halves
5 oz
fresh ginger peeled and sliced
1 inch
garlic cloves
2
long green chili trimmed, divided, ½ thinly sliced, to garnish
1
fresh cilantro (approx. 0.5 oz), stems and roots, leaves reserved
1 bunch
fresh baby spinach
7 oz
canned garbanzo beans no-added salt, rinsed and drained
14 oz
plain yogurt high protein (see Tip)
3 ½ oz
lemon cut into wedges

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 161.8 mg

Białko 19.3 g

Kalorie 1742.5 kJ / 417.5 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipes for Diabetics 26 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Curried Cauliflower and Chickpea Salad

40 min

Ginger Cabbage Slaw

15 min

Mushroom Taco Filling

35 min

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1 godz. 50 min

Pea Pesto with Ricotta

10 min

Curry Chicken Coleslaw

10 min

Pumpkin Seed Pesto

10 min

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

55 min

Root Vegetable Gratin

1 godz. 25 min

Vegan Green Pea Fritters

20 min

Cauliflower and Date Tagine

55 min

BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw

30 min