Urządzenia i Akcesoria
Rollos de col con carne y jamón
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 porciones
Składniki
-
100 g de vino blanco
-
50 g de nuez de la india
-
1900 g de agua y más para remojar
-
3 cdita de sal
-
1 pieza de col rizada
-
1 pan duro, cortado en trozos (aprox 500 g)
-
agua para remojar
-
5 tallos de perejil
-
50 g de cebolla en trozo
-
400 g de carne molida mixta
-
1 huevo
-
2 cditas de mostaza
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
20 g de aceite de oliva20 g de aceite vegetal
-
170 - 200 g de poro sólo la parte blanca, en rodajas (1 cm)
-
100 g de jamón cocido en cubos
-
500 g de caldo de carne
-
100 g de crema
-
30 g de pasitas, cualquier tipo (opcjonalnie)
-
½ cdita de nuez moscada en polvo
-
180 g de arroz basmati o tipo arroz basmati.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 4 porciones
Sód
9984 mg
Białko
141.3 g
Kalorie
12833.5 kJ /
3067.3 kcal
Tłuszcz
168.3 g
Błonnik
18.8 g
Tłuszcz nasycony
59.6 g
Węglowodany
246.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tinga de pescado y ensalada de calabacitas
25 min
Tinga de pollo y ensalada de calabacitas
25 min
Pollo con mole verde
1 godz.
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 min
Lomo en salsa de cacahuate
15 min
Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar
55 min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1 godz.
Chilaquiles verdes con pollo
45 min
Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino
20 min
Macarons copo de nieve con crema de frambuesa
3 godz. 30 min
Cochinita Pibil rápida
30 min
Mole de olla en Cocción lenta TM6
3 godz. 40 min