Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
Składniki
-
1400 - 1500 g de solomillo de ternera en una pieza (24 cm)
Adobo
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharada de pimienta negra en grano
-
1 ½ cucharadas de extracto de buey (por ej. Bovril®)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de salvia seca desmenuzada
-
1 cucharadita de semillas de hinojo (opcjonalnie)
-
½ cucharada de sal
-
50 g de vermut rojo
Salsa de vermut
-
3 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 ½ cucharaditas de salvia seca desmenuzada
-
500 g de vermut rojo
-
1 ½ cucharaditas de extracto de buey
-
300 g de nata
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25 godz.
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1 godz.
Chipirones rellenos
1 godz. 10 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas
40 min
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78 godz.
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 godz. 50 min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 min
Rollitos de pavo con salsa gorgonzola
50 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min