Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
Składniki
-
1400 - 1500 g de solomillo de ternera en una pieza (24 cm)
Adobo
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharada de pimienta negra en grano
-
1 ½ cucharadas de extracto de buey (por ej. Bovril®)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de salvia seca desmenuzada
-
1 cucharadita de semillas de hinojo (opcjonalnie)
-
½ cucharada de sal
-
50 g de vermut rojo
Salsa de vermut
-
3 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 ½ cucharaditas de salvia seca desmenuzada
-
500 g de vermut rojo
-
1 ½ cucharaditas de extracto de buey
-
300 g de nata
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Lubina en salsa de salmorreta
25 min
Lubina con salsa de trufa
40 min
Popietas de lenguado con espárragos y salsa de setas
45 min
Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé
45 min
Popietas de trucha al azafrán con coliflor
1 godz. 5 min
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48 godz.
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 min
Corvina a la roteña
45 min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30 min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min