
Urządzenia i Akcesoria
Tacos de lengua de res
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 8 godz. 15 min
6 porciones
Składniki
Cocción de la lengua
-
800 g lengua de res
-
1 chile serrano
-
2 chiles morita sin semillas
-
3 hojas de laurel secas
-
2 cdas de sal
-
60 g de cebolla en trozo
-
80 g de jitomate en trozos
-
200 g de cerveza obscura
-
1000 g de agua
-
2 cubos de caldo de carne
Salsa
-
550 g de jitomate
-
200 g de tomate verde
-
75 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
10 g de chile de árbol seco
-
5 ramitas de cilantro fresco
-
1 - 2 cucharaditas de sal o al gusto
Cebolla y cilantro picado
-
15 g de cilantro solo las hojas
-
65 g de cebolla
-
tortillas de maíz
Wartości odżywcze na 6 porciones
Kalorie
1913.8 kcal /
8007.2 kJ
Białko
157.5 g
Tłuszcz
111.9 g
Węglowodany
84 g
Błonnik
22.2 g
Tłuszcz nasycony
46 g
Sód
18734.7 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Comida callejera CDMX
5 Przepisów
Meksyk
Meksyk