Torta de chilaquiles de la Condesa

Torta de chilaquiles de la Condesa

4.5 52 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 35 min

4 porciones

Składniki

Salsa verde

200 g de queso manchego en cubos, frío
3 tomates verdes sin cáscara
20 g de cilantro fresco
100 g de cebolla blanca en cuartos
1 cubito de concentrado de caldo de pollo
2 chiles verdes sin semillas, ni tallo, o al gusto
1 diente de ajo pelado
10 g de aceite vegetal
1 cdita de sal fina o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
50 g de crema

Chilaquiles y milanesa de pollo frita

aceite vegetal el necesario para freír
8 tortillas en triangulos, para totopos
1 cdita de sal fina o al gusto
2 cdas de albahaca seca
2 huevos
pan molido el necesario para empanizar
2 milanesas de pollo sin hueso, sin piel, aplanadas
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
harina de trigo la necesaria para enharinar
1 lata de frijoles refritos (aprox. 300 g)
4 bolillos partidos a la mitad a lo largo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 2604 mg

Białko 31 g

Kalorie 3391 kJ / 807 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 12 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 93 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desayunador vital 10 Przepisów
Meksyk

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 Min

Pacholas

35 Min

Lonches bañados tipo Gemma

55 Min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45 Min

Caldo de camarón

40 Min

Sopa de letras

20 Min

Salsa de chile de árbol

10 Min

Caldo de camarón

25 Min

Bisteces rápidos para dos

35 Min

Salpicón de res

40 Min

Esquites de feria

25 Min

Aguachile de camarón

15 Min