Goulash picante con cerveza negra

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 porciones

Składniki

90 g de aceite de oliva
6 diente de ajo, pelado por la mitad
1200 g de filete de ternera cortado en trozos (5-6 cm)
500 g de cebolla morada en trozos
1 - 2 de chile, fresco en trozos
200 g de cerveza oscura, cualquier tipo
2 cubos de caldo de carne
2 - 4 piezas de anís estrellado
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
10 - 12 g de echalotes

10 - 12 g de cebolla, dulce
250 g zanahoria cortado en trozos (2-3 cm)
de perejil picado, para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1021.4 mg

Białko 36.6 g

Kalorie 1717 kJ / 410 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hecho en casa 32 Przepisy
Meksyk

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crème Brûlée de pistache

3 godz. 20 min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 min

Fondant con chocolate Oaxaqueño

15 min

Trifle de Champagne y frutos rojos

3 godz. 40 min

Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán

1 godz. 30 min

Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor

55 min

Fideos chinos con pavo en salsa de ciruela TM6

2 godz. 5 min

Pay de carne a la cerveza TM6

1 godz. 40 min

Salsa para pastas: pesto de espinaca

5 min

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4 godz. 30 min

Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

14 godz. 55 min

Arroz con salchichas

40 min