Gemüsewähe
TM6 TM5

Gemüsewähe

4.3 (30 ocen)

Składniki

Teig

  • 175 g Ruchmehl
    lub 180 g Weissmehl
  • 80 g Butter, in Stücken (2 cm)
  • ¾ TL Salz
  • 60 g Wasser

Gemüse zerkleinern und Fertigstellung

  • 500 - 600 g gemischtes Gemüse z.B. (Zwiebeln, Lauch, Karotten, Zucchetti, Staudensellerie, Krautstil, Spinat, Kürbis, Brokkoli) in Stücken 2 cm
  • 1 - 2 Knoblauchzehen (opcjonalnie)
  • 150 g Milch
  • 125 g Vollrahm
  • 1 Ei
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 100 g Gruyère, zerkleinert oder gerieben (siehe Tipp) (opcjonalnie)
    lub 100 g Käse (alle Sorten), zerkleinert oder gerieben (siehe Tipp) (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
1195 kJ / 286 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
19 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Błonnik
2.5 g
Sód
399 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy