Urządzenia i Akcesoria
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 15 min
6 porciones
Składniki
-
200 g de cuscús de grano medio
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250 g de agua
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1 ½ cucharadita de sal
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80 g de dátiles sin carozo
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60 g de almendras enteras con piel
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6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
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4 ramitas de hojas de menta fresca (solo las hojas)
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150 g de zanahoria en trozos (aprox. 2 cm)
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1 cebolla de verdeo en rodajas finas
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60 g de aceite de oliva
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60 g de jugo de limón
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1 cucharadita de miel
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2 pellizcos de pimienta molida
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½ cucharadita de pimentón
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100 g de rúcula100 g de espinacas baby frescas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
7.3 g
Kalorie
1353.7 kJ /
323.8 kcal
Tłuszcz
16.1 g
Błonnik
4.9 g
Węglowodany
37.2 g
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