Quiche de puerros

Quiche de puerros

4.3 15 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portions

Składniki

Masa

aceite para engrasar
250 g de premezcla sin gluten
100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
100 g de agua
1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
1 cucharadita de goma xántica (opcjonalnie)

Relleno

150 g de queso parmesano o reggianito o sardo en trozos
400 g de puerro en trozos, solo la parte blanca
300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
20 g de manteca
50 g de crema para cocinar
3 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
220 g de queso ricota
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 2185 kJ / 522 kcal

Tłuszcz 36 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Argentina 96 Przepisów
Międzynarodowy

Empanadas y tartas 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Soufflé de calabaza

1h

Pastel de pollo y puerro

50min

Tarta de jamón, queso y tomate

1h 10min

Tarta de kale

1h 30min

Chipa

30min

Bondiola con cremoso de batata

1h 20min

Buñuelos de acelga

45min

Pastel de pollo y batata extra dulce

1h

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1h 25min

Tarta Pascualina

1h 30min

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1h 40min

Tarta soufflé de espinaca

1h