Babaganoush con crackers de semillas

Babaganoush con crackers de semillas

4.7 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

14 portions

Składniki

Babaganoush

2 - 3 berenjenas (aprox. 500 g)
5 hojas de menta fresca
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de jugo de limón
20 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tahini

2 cucharadas de gomasio
1 cucharadita de sal
1 diente de ajo

½ cucharadita de asafétida en polvo
1 pellizco de pimienta molida

Crackers de semillas

50 g de semillas de lino
180 g de almendras enteras con piel
50 g de semillas de chía
½ cucharadita de sal rosada
1 cucharada de aceite de coco
1 cucharada de agua
1 huevo
½ cucharadita de orégano seco
¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de cúrcuma molida activada con pimienta negra

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 668 kJ / 160 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Amor para mamá 12 Przepisów
Międzynarodowy

Somos muchos 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Quiche de puerros

1h 10min

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

1h 30min

Carrot cake vegana

2h

Pan keto

1h

Dip de tomates secos

5min

Emulsión de remolachas

1h 30min

Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles

2h 15min

Mousse de cacao y palta

5min

Brownies Raw

2h 5min

Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

40min

Empanadas de verdura

1h 50min

Pan de nuez

1h 5min