Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

4.5 39 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

water
700 g
new potatoes
1200 g
olive oil for brushing
fine sea salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper to taste
garlic cloves to taste
1 - 2
shallot halved
50 g
cornichons small
150 g
tinned sweetcorn drained
120 g
Greek yoghurt
280 g
mayonnaise
40 g
mustard
20 g
grated lemon zest half a lemon only
freshly squeezed lemon juice
10 g
honey
10 g
ground black pepper
½ tsp
spring onion cut in thin slices, for garnishing
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 341.2 mg

Białko 10.5 g

Kalorie 1272.1 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 7.3 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 51.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

#FoodGoals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Calzone Napoletano

1 godz. 40 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

45 min

Quinoa Burger and Yellow Tomato Ketchup

2 godz.

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2 godz. 25 min

Easter Carrot Cheese Dip

15 min

Strawberry Cheesecake Shots

15 min

Sweet Potato Pizza

1 godz. 5 min

Feta and Herb Muffins

35 min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 min

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1 godz. 10 min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35 min