Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

4.4 44 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

water
700 g
new potatoes
1200 g
olive oil for brushing
fine sea salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper to taste
garlic cloves to taste
1 - 2
shallot halved
50 g
cornichons small
150 g
tinned sweetcorn drained
120 g
Greek yoghurt
280 g
mayonnaise
40 g
mustard
20 g
grated lemon zest half a lemon only
freshly squeezed lemon juice
10 g
honey
10 g
ground black pepper
½ tsp
spring onion cut in thin slices, for garnishing
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 341.2 mg

Białko 10.5 g

Kalorie 1272.1 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 7.3 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 51.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

#FoodGoals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3hod. 40min.

Feta and Herb Muffins

35min.

Feta and Aubergine Sandwich Filling

30min.

Raspberry White Chocolate Hot Chocolate Stirrers

2hod. 15min.

Christmas Quesadillas

55min.

Mini Mushroom Galettes

1hod. 45min.

Sweet Potato Pizza

1hod. 5min.

Veggie-packed Vegan Pizza

1hod. 30min.

Buckwheat Porridge

25min.

Carrot and Chickpea Spread

15min.

Cinnamon Rice Pudding Cake

5hod.

Strawberry Cheesecake Overnight Oats

8hod. 10min.