Pasta z pieczonej papryki i orzechów

Name: Pasta z pieczonej papryki i orzechów
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 300 g
Ingredients: 80 g orzechów nerkowca; 100 - 120 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej; 100 g suszonych pomidorów, w oleju; 30 g oleju; ½ - 1 ząbek czosnku; 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej

4.9 84 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

300 g

Składniki

80 g orzechów nerkowca

80 g migdałów, blanszowanych
100 - 120 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej odsączonej, pokrojonej na kawałki
100 g suszonych pomidorów, w oleju (ok. 10 szt.), odsączonych (olej zachować), przekrojonych na pół
30 g oleju pozostałego po odsączeniu pomidorów

30 g oliwy z oliwek
½ - 1 ząbek czosnku
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli (opcjonalnie)