Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

4.7 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

Zucca

600 g di zucca (arancia), a cubetti (2 cm)
30 g di semi di zucca
10 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di fior di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato

Pesto e pasta

80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)
80 g di gherigli di noce
30 g di funghi porcini secchi
1 spicchio di aglio
2 rametti di timo fresco
50 g di olio di oliva
1600 g di acqua
1 ½ cucchiaio di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di pasta secca (es. rigatoni)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24.9 g

Kalorie 3317.3 kJ / 792.9 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 94.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina autunnale quotidiana 8 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

1 godz. 10 min

Vermicelli cinesi con gamberi

1 godz. 15 min

Spaghetti alla busara

30 min

Rigatoni con salsa ai peperoni

30 min

Patate e bietole con uova affogate

45 min

Filetto di maiale con verdure

1 godz.

Pappardelle rucola e ricotta

1 godz.

Rotoli di tacchino al gorgonzola

1 godz.

Rollè di tacchino

50 min

Crostini con funghi e Fontina

35 min

Insalata di fagiolini verdi con patate e vinaigrette di verdure

50 min

Insalata di pasta alle verdure

1 godz.