Przejdź do głównej treści Szukaj

Pavo asado con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
3.0 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
8 porciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Preparación del pavo
  • 1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)
Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
  • 2 pieza de limón amarillo solo la piel
  • 3 ramitas de romero fresco solo las hojas
  • 6 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
  • 80 g de pancetta en rebanadas, cortadas en trozos
  • 150 g de mascarpone
  • ½ cdita de sal marina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 1 pieza de cebolla en cuartos
  • 5 hojas de laurel secas
  • 175 g de vino blanco
  • 175 g de agua
Asado
  • 20 piezas pequeñas de salchichas precocidas y ahumadas (opcjonalnie) envueltas en tocino

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1106.5 mg
Białko 116.8 g
Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal
Tłuszcz 42.4 g
Tłuszcz nasycony 14.4 g
Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nuestra Mesa 33 Przepisy
Meksyk
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tamales norteños

4.2(20)

2 godz.

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

4.8(49)

50 min

Muslos de pollo a la cerveza.

4.4(59)

1 godz. 30 min

Boeuf burguignon

4.7(101)

1 godz. 10 min

Conejo guisado

4.2(85)

30 min

Hot dog del carrito

4.4(50)

1 godz. 20 min

Conejo a la mostaza

4.2(137)

50 min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

4.5(48)

3 godz. 15 min

Cochito

4.0(30)

50 min

Tacos de lechuga con pollo

4.2(167)

30 min

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4.1(138)

4 godz. 15 min

Pollo en chile mulato

4.5(55)

30 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie