Przejdź do głównej treści Szukaj

Pavo asado con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
3.0 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
8 porciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Preparación del pavo
  • 1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)
Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
  • 2 pieza de limón amarillo solo la piel
  • 3 ramitas de romero fresco solo las hojas
  • 6 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
  • 80 g de pancetta en rebanadas, cortadas en trozos
  • 150 g de mascarpone
  • ½ cdita de sal marina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 1 pieza de cebolla en cuartos
  • 5 hojas de laurel secas
  • 175 g de vino blanco
  • 175 g de agua
Asado
  • 20 piezas pequeñas de salchichas precocidas y ahumadas (opcjonalnie) envueltas en tocino

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1106.5 mg
Białko 116.8 g
Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal
Tłuszcz 42.4 g
Tłuszcz nasycony 14.4 g
Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nuestra Mesa 33 Przepisy
Meksyk
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Mini tortas al pastor

4.6(11)

1 godz. 45 min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

4.6(221)

1 godz.

Bowl de arrachera con chile verde TM6

4.9(38)

1 godz.

Pechugas a la reina

4.5(243)

35 min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

4.5(2)

2 godz. 10 min

Mongolian beef

4.6(298)

1 godz. 20 min

Tacos de lengua de res

4.8(9)

8 godz. 15 min

Enchiladas de mole rojo

4.7(44)

1 godz.

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

4.6(97)

45 min

Salpicón de pollo

4.4(122)

25 min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

4.7(30)

45 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

4.7(379)

1 godz.

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie