Urządzenia i Akcesoria
Ciasto podwójnie czekoladowe
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
12 kawałków
Składniki
Ciasto czekoladowe
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g wody
-
250 g mąki pszennej typu 450-550
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
25 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
-
150 g cukru150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
50 - 100 g cukru
-
3 jajka
-
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Krem czekoladowy
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
200 g masła miękkiego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
200 g cukru pudru
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 kawałek
Sód
95.6 mg
Białko
7.1 g
Kalorie
3013.2 kJ /
720.2 kcal
Tłuszcz
45.3 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
27.4 g
Węglowodany
74.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem
45min
Koreańska surówka z ogórków (TM5)
5min
Ciasto na parze z borówkami z kremem cytrynowym
5h
Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)
10min
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)
10min
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7h 40min
Masa maślana z mascarpone do dekoracji tortów
10min
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM5)
8h 30min
Orzechy laskowe w czekoladzie i wiórkach kokosowych
1h 10min
Klasyczny nugat
3h 30min
Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia
1h
Pikantne skrzydełka w sosie pomarańczowym
55min