Ciasto "Pszczółka"

Name: Ciasto "Pszczółka"
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 24 porcje
Ingredients: 8 jajek; 150 g cukru; 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM; 200 g mąki pszennej; 40 g skrobi ziemniaczanej; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 2 - 3 łyżeczki skórki otartej z cytryny; 70 g oleju; 70 g czekolady deserowej; 10 g oleju; 24 morele, z puszki; migdały, w płatkach; 500 g serka kremowego; 80 g jogurtu naturalnego; 60 g miodu; 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

4.5 26 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

24 porcje

Składniki

Ciasto

jajek
8
cukru
150 g
cukru waniliowego, wykonanego w TM
2 łyżeczki
4 łyżeczki cukru wanilinowego
mąki pszennej
200 g
skrobi ziemniaczanej
40 g
proszku do pieczenia
2 łyżeczki
skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
2 - 3 łyżeczki
oleju
70 g

Pszczółki

czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
70 g
oleju
10 g
morele, z puszki połówki, odsączone z zalewy (1-2 puszki)
24
migdały, w płatkach
perełki cukrowe, białe (opcjonalnie) w kształcie oczu

Masa z serka i dekoracja

serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
500 g
jogurtu naturalnego
80 g
miodu płynnego
60 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 - 15 g
skórki otartej z cytryny (opcjonalnie) ekologicznej, bez białych błonek
1 łyżeczka