Mleczne bułki do odrywania

Mleczne bułki do odrywania

4.7 182 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

12 sztuk

Składniki

Ciasto zaparzane

mleka
125 g
mąki pszennej chlebowej typu 650-750
25 g

Ciasto właściwe

mleka
170 g
drożdży świeżych pokruszonych
15 g
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
425 g
masła pokrojonego na kawałki
40 g
cukru
70 g
soli
½ łyżeczki
żółtko roztrzepane
1

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 205.1 kcal / 858.2 kJ

Białko 6.1 g

Tłuszcz 4.6 g

Węglowodany 34.8 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Sód 111.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

O PIECZYWIE 60 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Słonecznikowe bagietki

Słonecznikowe bagietki

1 godz. 10 min

Słodkie weneckie bułki maślane

Słodkie weneckie bułki maślane

2 godz.

Świderki z makiem

Świderki z makiem

2 godz. 10 min

Plecione bułki z makiem

Plecione bułki z makiem

14 godz. 30 min

Słodkie maślane rogale

Słodkie maślane rogale

2 godz. 10 min

Bułki maślane z ziarnami

Bułki maślane z ziarnami

2 godz.

Meksykańskie zaplatane bułki

Meksykańskie zaplatane bułki

2 godz.

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 godz.

Podłużne bułki pszenne

Podłużne bułki pszenne

3 godz. 30 min

Szybkie kajzerki

Szybkie kajzerki

1 godz. 50 min

Kajzerki

Kajzerki

15 godz. 45 min

Chleb tygrysi

Chleb tygrysi

4 godz.