
Urządzenia i Akcesoria
Torcik Królowej Wiktorii
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
10 kawałków
Składniki
Biszkopty
-
masło do natłuszczenia
-
170 g cukru
-
3 jajka
-
170 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka sody oczyszczonej
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego (opcjonalnie)
Przełożenie tortu
-
100 g dżemu np. truskawkowego lub malinowego
-
200 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
maliny, świeże (ok. 150 g) do dekoracji
-
1 łyżka cukru pudru do oprószenia
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 kawałek
Kalorie
402 kcal /
1683 kJ
Białko
4.1 g
Tłuszcz
25.5 g
Węglowodany
39 g