
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 dorade entière (env. 500 g)
- sel
- poivre moulu
- 30 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
- 1 piment rouge frais épépiné
- 3 gousses d'ail
- 2 échalotes
- 20 g de feuilles de persil frais
- 80 g d'huile végétale et un peu pour la daurade
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1667 kcal / 6974.5 kJ
- Białko
- 174.9 g
- Tłuszcz
- 94.8 g
- Węglowodany
- 16.7 g
- Błonnik
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 18.5 g
- Sód
- 660.7 mg