
Urządzenia i Akcesoria
Sayadieh (riz épicé au poisson)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
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100 g d'oignon coupé en quatre
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2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour le poisson
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250 g de riz basmati
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1 c. à café de harissa
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1 c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café de cannelle en poudre
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1 c. à café de paprika
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2 c. à café de curcuma en poudre
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du sel
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du poivre moulu
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700 g d'eau
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500 g de dos de cabillaud en morceaux
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10 feuilles de coriandre fraîche
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50 g d'amandes décortiquées et concassées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
471 kcal /
1980 kJ
Białko
31 g
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
51 g