Urządzenia i Akcesoria
Riz djerbien aux blancs de poulet
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
200 g d'oignons coupés en quatre
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2 gousses d'ail
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à café de cumin en poudre
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1 c. à soupe de paprika
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1 c. à café de curcuma en poudre
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300 g de blancs de poulet en morceaux
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200 g de tomates concassées en conserve
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1 c. à soupe de concentré de tomate
-
200 g de carottes en petits dés
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200 g de pommes de terre en cubes
-
½ bouquet de persil frais haché
-
½ bouquet de coriandre fraîche haché
-
1 pincée de piment fort
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du sel
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du poivre moulu
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200 g de riz basmati
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750 g d'eau
-
100 g de petits pois surgelés100 g de petits pois frais écossés
-
100 g de pois chiches cuits
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
122.2 mg
Białko
29.6 g
Kalorie
2652.3 kJ /
633.9 kcal
Tłuszcz
20.6 g
Błonnik
12.2 g
Tłuszcz nasycony
3.8 g
Węglowodany
85.2 g
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