Couscous marocain

4.2 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

200 g d'oignons doux en morceaux
5 g de persil frais
5 g de feuilles de coriandre fraîche
80 g d'huile d'olive
600 - 700 g de gigot d'agneau désossé en morceaux de 3 cm
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
350 g de graines de couscous
650 g d'eau
100 g de carotte en rondelles de 2 cm
150 g de courgettes en cubes de 2 cm
100 g de navet en cubes de 2 cm
1 - 2 c. à soupe de ras el-hanout
100 g de raisins secs sultanines
30 g de sucre
250 g de pois chiches en conserve lavés et égouttés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 431.3 mg

Białko 23.5 g

Kalorie 2242.5 kJ / 536 kcal

Tłuszcz 23.5 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 58.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spécialités orientales 18 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Hotteok (pancakes fourrés sucrés)

1h 50min

Poulet frit coréen

3h 10min

Pâte au poulet et aux champignons

40min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min

Riz aux fruits de mer

1h 25min

Riz djerbien aux blancs de poulet

1h

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1h 45min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45min

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2h 10min

Spaghetti saumon-brocoli

45min