Cous cous con Feta e melanzane

Cous cous con Feta e melanzane

3.5 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

300 g di melanzane a fette nel senso della lunghezza (0,5 cm)
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di cous-cous
250 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
50 g di cipolla rossa a metà
1 spicchio di aglio
35 g di aceto balsamico bianco
20 g di panna fresca liquida

20 g di latte
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
100 g di Feta
100 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
100 g di cetriolo a cubetti (1 - 1,5 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 242.3 mg

Białko 11.8 g

Kalorie 2047.1 kJ / 489.3 kcal

Tłuszcz 25.2 g

Błonnik 9.7 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 56.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

In un sol boccone 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30 min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25 min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 godz. 10 min

Rotolo ai piselli

50 min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15 min

Insalata di orzo con arance e mandorle

50 min

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

40 min

Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole

1 godz. 20 min

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1 godz. 10 min

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45 min

Salmone marinato

2 godz. 30 min

Omelettes alle verdure

30 min