Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

4.1 17 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 12 godz.

12 porcji

Składniki

2 płaskie łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
2 laski wanilii pokrojone na kawałki
150 - 180 g cukru
500 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
6 żółtek
12 łyżeczek oliwy z oliwek, extra virgin o łagodnym smaku

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 490.4 mg

Białko 5 g

Kalorie 1199.1 kJ / 286.6 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 10.3 g

Węglowodany 18.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NEWSLETTER 2024 33 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

31 godz.

Mrożony sernik mojito

24 godz. 30 min

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

1 godz. 15 min

Ciasto wiosenna stokrotka

50 min

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

1 godz.

Bób w sosie pomidorowym po grecku

55 min

Musztarda estragonowa

10 min

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30 min

Bruschetta z pastą z bobu i serem feta

35 min

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

17 godz. 15 min

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40 min

Smoothie z jagodami acai

10 min