Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

4.4 16 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 12 godz.

12 porcji

Składniki

2 płaskie łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
2 laski wanilii pokrojone na kawałki
150 - 180 g cukru
500 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
6 żółtek
12 łyżeczek oliwy z oliwek, extra virgin o łagodnym smaku

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 490.4 mg

Białko 5 g

Kalorie 1199.1 kJ / 286.6 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 10.3 g

Węglowodany 18.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NEWSLETTER 2024 33 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Żurawinowe martini (Crantini)

Żurawinowe martini (Crantini)

10 min

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

30 min

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1 godz. 45 min

Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)

Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)

2 godz. 30 min

Różowy koktajl hibiskusowo-malinowy

Różowy koktajl hibiskusowo-malinowy

5 min

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

1 godz.

Dyniowa Chai Latte

Dyniowa Chai Latte

20 min

Affogato bananowe z kawą zbożową

Affogato bananowe z kawą zbożową

12 godz. 40 min

Indyjskie pączki (Gulab jamun)

Indyjskie pączki (Gulab jamun)

1 godz. 15 min

Truskawkowe lassi

Truskawkowe lassi

5 min

Ciastka klocki

Ciastka klocki

1 godz. 40 min

Zimowa czekolada do picia

Zimowa czekolada do picia

10 min