Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Różowy sorbet
- 150 g cukru
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 75 g banana, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 500 g truskawek, mrożonych (patrz wskazówka)
Ananasowe carpaccio
- 1 ananas, świeży, obrany, bez twardych części, pokrojony na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 667.9 kJ / 159.6 kcal
- Białko
- 0.9 g
- Węglowodany
- 41.5 g
- Tłuszcz
- 0.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 3.2 g
- Sód
- 2.7 mg
Alternatywne przepisy
Ciasteczka ze skórek bananów
1 Std. 30 Min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
20 Min
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20 Min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55 Min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1h 15min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15 Min
Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej
25min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15 Min
Wielkanocny baranek z makiem
2 godz. 15 min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15 Min
Fantazje drożdżowe
45 Min
Sorbet z mrożonych owoców
5 min