Urządzenia i Akcesoria
Yellow chicken curry with rice
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
jasmine rice300 g
-
boiling water plus extra to soak360 g
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces3 stalks
-
fresh turmeric peeled40 g
-
fresh galangal peeled50 g
-
vegetable oil50 g
-
Korean chilli paste (gochujang)10 g
-
ground turmeric¾ tsp
-
makrut lime leaves10
-
coconut water300 g
-
coconut cream500 g
-
palm sugar20 g
-
sea salt½ tsp
-
fish sauce1 tsp
-
xanthan gum (see Tips)1 - 2 pinches
-
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (4 cm)600 g
-
nadine potato cut into cubes (1 cm)100 g
-
carrot cut into rounds (0.5 cm)100 g
-
red capsicum (approx. 200 g), cut into strips1
-
fresh green beans cut into pieces (2 cm)100 g
-
baby bok choy trimmed, cut into sixths, lengthways2
-
freshly squeezed lime juice1 tbsp
-
lime cut into wedges, to serve1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
750.8 mg
Białko
41.6 g
Kalorie
4113.3 kJ /
983.1 kcal
Tłuszcz
45.6 g
Błonnik
8.3 g
Tłuszcz nasycony
27.6 g
Węglowodany
102 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chicken Caprese pasta salad
25 min
Plum filled potato dumplings with vanilla sauce
2 godz. 10 min
Chinese-style beef stew
3 godz. 30 min
VEGEMITE® pasta
30 min
Speedy Chicken coleslaw salad (Thermomix® Cutter, using modes)
40 min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 min
Braised Lamb Shanks
3 godz. 35 min
Easy Chinese beef and tomato
40 min
Creamy beef curry and rice
1 godz. 15 min
Chinese-style chicken
25 min
Creamy coconut chicken curry (open cooking)
30 min
Fruity dream
10 min