Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

4.5 67 ocen
Przygotowanie 3 godz. 15 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 parts

Składniki

  • 260 g de lait demi-écrémé
  • 8 g de levure boulangère sèche
  • 70 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre en morceaux
  • 1 œuf
  • 500 g de farine
  • 1 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 part

Sód 318.9 mg
Białko 9.1 g
Kalorie 1703.2 kJ / 407.1 kcal
Tłuszcz 14.5 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 8.5 g
Węglowodany 58.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...