Veau aux carottes et au cerfeuil

Veau aux carottes et au cerfeuil

3.9 12 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
300 g de vin blanc
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
450 g de carottes (4), en rondelles
1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 209.8 mg

Białko 30.3 g

Kalorie 1221.8 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 3.9 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

50 min

Tajine de poissons au curry

45 min

Filet mignon à la provençale

55 min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35 min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 min

Poulet méditerranéen

2 godz. 50 min

Côtes de veau à la provençale

30 min

Poulet rôti et légumes au cidre

1 godz. 45 min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40 min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1 godz.

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 godz.