Przejdź do głównej treści Szukaj
Filetto di manzo al vino con purè

Filetto di manzo al vino con purè
4.2 14 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Purè di patate
  • 1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 350 g di latte
  • 70 g di burro a tocchetti
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Salsa al vino
  • ½ scalogno a pezzi
  • 20 g di burro
  • 100 g di vino rosso
  • 60 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 4 filetti di manzo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 827.2 mg
Białko 40.2 g
Kalorie 3279 kJ / 784 kcal
Tłuszcz 43.2 g
Błonnik 4.6 g
Tłuszcz nasycony 21.8 g
Węglowodany 52.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

3.7(3)

1 godz.

Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

4.3(3)

2 godz.

Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso

5.0(3)

1 godz. 20 min

Bratwurst con insalata di patate

3.5(11)

35 min

Frullato arancione

4.8(4)

10 min

Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo

5.0(2)

30 min

Arrosto con contorno di castagne e patate

3.7(18)

2 godz.

Tagliata di pollo in salsa BBQ

3.8(5)

4 godz.

Tacos con chili di carne

4.2(11)

1 godz. 30 min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

4.4(16)

5 godz. 50 min

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

4.7(18)

45 min

Lasagna autunnale

4.8(40)

2 godz.