Urządzenia i Akcesoria
Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
-
300 di funghi porcini freschi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
700 g di carne bovina, taglio scamone
-
30 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
-
400 g di vino rosso
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
489.7 mg
Białko
39.9 g
Kalorie
2034.3 kJ /
486.2 kcal
Tłuszcz
19.8 g
Błonnik
4.5 g
Tłuszcz nasycony
6.4 g
Węglowodany
33.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 min
Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze
30 min
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
2 godz.
Burrito all'inglese
4 godz.
Number cake
2 godz.
Bollito misto alla milanese
5 godz.
Torta di mele della nonna
2 godz.
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2 godz. 30 min
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 min
Impasto per pane veloce
45 min
Risotto zafferano e salsiccia
40 min
Pane all'acqua
4 godz.