Urządzenia i Akcesoria
Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
-
300 di funghi porcini freschi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
700 g di carne bovina, taglio scamone
-
30 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
-
400 g di vino rosso
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
489.7 mg
Białko
39.9 g
Kalorie
2034.3 kJ /
486.2 kcal
Tłuszcz
19.8 g
Błonnik
4.5 g
Tłuszcz nasycony
6.4 g
Węglowodany
33.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 min
Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella
2 godz.
Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate
1 godz.
Filetti di pesce al vapore
25 min
Patate al vapore (700-1000 g)
40 min
Spezzatino di carne
2 godz.
Il mio 1° yogurt
9 godz. 10 min
Cipolle sottaceto
45 min
Maionese cotta
15 min
Polpette di ricotta al sugo
50 min
Lonza di maiale con purè e insalata
1 godz.
Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure
1 godz.