
Urządzenia i Akcesoria
Brioches con il tuppo
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
8 pezzi
Składniki
-
di latte + q.b.250 g
-
di miele10 g
-
di lievito di birra disidratato7 g
-
di zucchero90 g
-
di burro morbido85 g
-
stecca di vaniglia i semini1
-
di farina manitoba + q.b.500 g
-
uovo medio1
-
arancia la scorza grattugiata1
-
limone la scorza grattugiata1
-
di sale1 pizzico
-
di acqua250 g
-
di succo di limone30 g
-
tuorlo1
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
401.3 kcal /
1679 kJ
Białko
9.3 g
Tłuszcz
11.5 g
Węglowodany
65.1 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
6.6 g
Sód
49.1 mg