Urządzenia i Akcesoria
Rotolo al tiramisù
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
12 fette
Składniki
Pasta biscotto
-
4 uova albumi e tuorli separati
-
1 pizzico di sale
-
80 g di zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
130 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
1 cucchiaio di zucchero a velo
-
120 g di caffè espresso freddo
-
50 g di Marsala
Ripieno
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
-
1 cucchiaio di stabilizzatore per panna montata (opcjonalnie)
-
250 g di mascarpone
-
50 g di zucchero
-
2 cucchiai di cacao in polvere
-
gocce di cioccolato (opcjonalnie) q.b. per decorare
-
amaretti (opcjonalnie) a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 fetta
Sód
144 mg
Białko
4.6 g
Kalorie
1042.4 kJ /
249.1 kcal
Tłuszcz
14.8 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
8.4 g
Węglowodany
24.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cheesecake al tiramisù
6h 30min
Crostata con crema e amaretti al caffè
2h
Rotolo al cioccolato
3h
Rotolo al caffe e nocciola
2h 30min
Crostata crema e amarene
1h 30min
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Pasta biscotto
1h
Cigni alla crema diplomatica
2h
Rotolo ai frutti rossi
2h
Tronchetto al tiramisù
4h
Torta mimosa
1h 5min
Torta della nonna al cioccolato
1h 30min