Crema de coliflor y bacalao con verduras

Crema de coliflor y bacalao con verduras

4.8 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 porciones

Składniki

Bacalao con verduras
  • 750 g de bacalao desalado
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 1 ½ cucharadita de paprika
  • 500 g de garbanzos cocidos escurridos
  • 300 g de cebolla en rodajas
  • 120 g de pimiento verde en tiras
  • 120 g de pimiento rojo en tiras
  • 35 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de sal
Crema de coliflor
  • 15 g de hojas de cilantro, frescas
  • 150 g de cebolla
  • 200 g de poro en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 600 g de coliflor en floretes
  • 900 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 357 kcal / 1499 kJ
Białko 37 g
Tłuszcz 14 g
Węglowodany 22 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Sód 0 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...