Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa de pizza
- 220 g de agua, temperatura ambiente
- 1 cdita de azúcar
-
20
g de levadura fresca, en trozos
lub 2 cdita de levadura seca instantánea,(8 g) - 400 g de harina de trigo
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de sal
- aceite de oliva, para engrasar
Recubrimiento y horneado
- 100 g de pimiento amarillo, cortado en cuartos, sin semillas ni membranas
- 100 g de pimiento rojo, cortado en cuartos, sin semillas ni membranas
- 80 g de champiñón blanco fresco enteros, sin el tallo (aprox. 5-6 champiñones)
- 120 g de cebolla morada pelada, cortada por la mitad verticalmente (1 cebolla pequeña)
- 100 g de calabacita, aproximadamente media calabacita, sin pelar, lavado y sin el extremo.
-
200
g de queso mozzarella, rallado
lub 200 g de queso rallado para la pizza (ver consejo) - 200 g de jitomate triturado, enlatado
- 2 - 3 pizca de sal, al gusto
- 2 - 3 pizca de pimienta negra molida, al gusto
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 2731.4 kJ / 652.8 kcal
- Białko
- 25.3 g
- Węglowodany
- 89.7 g
- Tłuszcz
- 21.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.3 g
- Błonnik
- 6.4 g
- Sód
- 1043.6 mg
Alternatywne przepisy
Margarita
5 Min
Gyozas japonesas
50 min
Empanadas de res
1 godz. 10 min
Paté de jamón
5 Min
Galletas de parmesano con mousse de betabel y salmón ahumado
5h
Chilorio
1 Std.
Empanadas argentinas
3 godz. 40 min
Tamales Oaxaqueños
2h 30 min
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20 Min
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10 Min
Dip de alcachofa y espinaca
30 min
Tacos al pastor chilangos
40 Min