
Urządzenia i Akcesoria
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
12 portions
Składniki
Glaze
-
pineapple juice150 g
-
orange marmalade95 g
-
soy sauce2 tsp
-
maple syrup1 tbsp
-
brandy1 tbsp
-
brown sugar50 g
-
ground cinnamon1 - 2 pinches
-
star anise (opcjonalnie)1
Ham
-
whole leg cured ham on the bone5000 g
-
whole cloves (opcjonalnie)
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
510 kcal /
2142 kJ
Białko
59 g
Tłuszcz
25 g
Węglowodany
12 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
8.8 g
Sód
5353.2 mg