Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

4.4 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

50 pieces

Składniki

Bacon dust

rindless bacon rashers (approx. 150 g)
5

Choux pastry

milk plus an extra 2 teaspoons
125 g
water
125 g
unsalted butter cut into cubes (3 cm)
100 g
sea salt
1 tsp
white pepper
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
egg yolk
1

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
egg yolks
6
milk
500 g
plain flour
40 g
sea salt
1 tsp
white pepper
2 - 3 pinches
cayenne pepper
2 - 3 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 132.9 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 291 kJ / 69.6 kcal

Tłuszcz 4.9 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 3.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix creating something incredible 92 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Tiger rolls

2hod. 50min.

Pineapple and orange glazed ham

2hod.

Custard horns

1hod. 45min.

Apple Tart

Žádné hodnocení

Souffle pancakes with berries

40min.

Frozen yoghurt bark (Thermomix® Cutter)

6hod. 10min.

Pull-apart sunshine bread

40min.

Homemade cheese slices

1hod. 15min.

Sandwich sushi

1hod. 45min.

Duchess potatoes

1hod. 10min.

Lemon meringue ice-cream cake

13hod. 15min.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3hod. 15min.