Urządzenia i Akcesoria
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
50 pieces
Składniki
Bacon dust
-
rindless bacon rashers (approx. 150 g)5
Choux pastry
-
milk plus an extra 2 teaspoons125 g
-
water125 g
-
unsalted butter cut into cubes (3 cm)100 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper½ tsp
-
plain flour150 g
-
eggs3
-
egg yolk1
Filling
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
egg yolks6
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper2 - 3 pinches
-
cayenne pepper2 - 3 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
132.9 mg
Białko
2.7 g
Kalorie
291 kJ /
69.6 kcal
Tłuszcz
4.9 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
2.4 g
Węglowodany
3.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Grain free wraps
15 min
Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)
3 godz. 15 min
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3 godz. 30 min
Frozen yoghurt bark (Thermomix® Cutter, using modes)
6 godz. 10 min
Rice paper rolls (Thermomix® Cutter)
1 godz.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4 godz. 25 min
Curry lamb soup (TM6)
5 godz. 10 min
Chai-spiced nut butter
15 min
Salmon with fennel and apple salad
1 godz. 20 min
Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)
2 godz. 10 min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce
4 godz. 20 min
Spiced lamb roast (MEATER+®)
29 godz. 50 min