Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
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Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
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Składniki

  • 350 g di acqua
  • 150 g di vino rosso corposo (tipo Nero d'Avola)
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 5 grani di pepe nero
  • 1 cipolla in quarti (70 g)
  • 200 g di quinoa bianca
  • 500 g di filetti di salmone fresco, pulito e in tranci
  • 500 g di asparagi puliti
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1849 kJ / 442 kcal
Białko
34.7 g
Węglowodany
37.2 g
Tłuszcz
18.2 g
Błonnik
6.3 g

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