Merluzzo tataki al pesto

Merluzzo tataki al pesto

4.4 7 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
4 porzioni

Składniki

Pesto
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 50 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 50 g di pinoli
  • 100 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di olio extravergine di oliva
Merluzzo
  • 700 g di acqua
  • 4 filetti di merluzzo (200 g circa ciascuno)
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 150 - 200 g di insalata valeriana lavata e asciugata
  • 3 carote pelate e a julienne
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 limone il succo spremuto fresco

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 705 kcal / 2950 kJ
Białko 47 g
Tłuszcz 55 g
Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...