Merluzzo tataki al pesto

Merluzzo tataki al pesto

4.4 8 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

Pesto

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
50 g di pecorino a pezzi (3 cm)
50 g di pinoli
100 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
150 g olio extravergine di oliva

Merluzzo

700 g acqua
4 filetti di merluzzo (200 g circa ciascuno)
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

150 - 200 g di insalata valeriana lavata e asciugata
3 carote pelate e a julienne
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 limone il succo spremuto fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 47 g

Kalorie 2950 kJ / 705 kcal

Tłuszcz 55 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pronto in mezz'ora 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 min

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40 min

Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa

45 min

Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico

1 godz.

Salmone in crema di funghi con patate

50 min

Merluzzo con burro agli agrumi

50 min

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 min

Salmone, asparagi e riso al Varoma

45 min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 min

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

35 min

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40 min

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35 min