Urządzenia i Akcesoria
Filetto di coniglio con salsa alla birra scura
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
2 porzioni
Składniki
Salsa alla birra scura e patate
-
30 g di porro a rondelle
-
500 g di birra stout (birra nera)
-
½ cucchiaino di dado per brodo di carne, fatto in casa½ dado per brodo di carne
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi puliti ed asciutti
-
400 g di patate novelle a tocchetti (2-3 cm)
-
1 cucchiaino di confettura di ribes
-
15 g di farina tipo 00
-
20 g di burro
-
1 cucchiaino di zucchero di canna integrale
Filetto di coniglio
-
2200 g di acqua
-
2 filetti di carne di coniglio
-
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
45.1 g
Kalorie
2527 kJ /
604 kcal
Tłuszcz
27.7 g
Błonnik
3.6 g
Węglowodany
46.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Uova di quaglia in gelatina alle erbe
2 godz. 30 min
Filetto di salmone con purea di mele
55 min
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40 min
Filetto di pollo con salsa Gravy
2 godz. 5 min
Insalata al petto d'anatra e aceto balsamico
1 godz. 35 min
Spiedini di tacchino piccanti
1 godz.
Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce
40 min
Capesante ai funghi porcini
1 godz. 20 min
Filetti di orata con crema di peperoni
1 godz. 40 min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 min
Ossobuco alla milanese
1 godz. 10 min