Crostata di fiori e zucchine

Crostata di fiori e zucchine

4.5 24 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 porzioni

Składniki

Pasta brisè al basilico

300 g di farina
20 g di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
150 g di burro morbido
90 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale

Ripieno

1 cipollotto a metà
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio intero
300 g di zucchine a listarelle
1 pizzico di sale
250 g di ricotta fresca di bufala

250 g di ricotta di pecora
3 uova
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Comporre la torta

6 fiori di zucca lavati e privati del pistillo

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 514 kcal / 891 kJ

Białko 18.1 g

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Torte...Vegetariane 10 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Strüdel salato di zucca e ricotta

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 godz.

Strudel di broccoletti

Strudel di broccoletti

1 godz. 40 min

Quiche broccoli e prosciutto cotto

Quiche broccoli e prosciutto cotto

3 godz.

Quiche asparagi e bacon

Quiche asparagi e bacon

1 godz. 45 min

Quiche salata ai carciofi

Quiche salata ai carciofi

1 godz. 20 min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1 godz. 30 min

Torta salata di zucca e spinaci

Torta salata di zucca e spinaci

1 godz. 50 min

Torta di asparagi

Torta di asparagi

1 godz. 10 min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 godz.

Crostata con fiori di zucca

Crostata con fiori di zucca

1 godz. 30 min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2 godz. 20 min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1 godz. 20 min