Przejdź do głównej treści Szukaj
Crostata di fiori e zucchine

Crostata di fiori e zucchine
4.5 27 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta brisè al basilico
  • 300 g farina
  • 20 g di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
  • 150 g di burro morbido
  • 90 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 1 cipollotto a metà
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio intero
  • 300 g di zucchine a listarelle
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di ricotta fresca di bufala
    250 g di ricotta di pecora
  • 3 uova
  • 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Comporre la torta
  • 6 fiori di zucca lavati e privati del pistillo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18.1 g
Kalorie 891 kJ / 514 kcal
Tłuszcz 32 g
Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Torte...Vegetariane 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Quiche asparagi e bacon

4.4(43)

1 Std. 45 Min

Torta pasqualina

4.2(90)

2 Std. 5 Min

Crostata salata di spinaci

4.6(281)

1 Std.

Quiche ai finocchi e porri

4.6(85)

1 Std. 10 Min

Riso in torta verde

4.6(37)

1 Std. 30 Min

Strüdel salato di zucca e ricotta

3.8(53)

2 Std.

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

3.9(272)

1 Std. 20 Min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

4.8(43)

2 Std. 20 Min

Quiche salata ai carciofi

4.3(70)

1 Std. 20 Min

Torta di asparagi

4.4(34)

1 Std. 10 Min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

4.4(39)

1 Std. 40 Min

Torta salata di zucca e spinaci

4.0(81)

1 Std. 50 Min