Wersje kompatybilne
Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pane integrale
- 200 g di acqua
- 50 g di latte
- 30 g di zucchero
- 1 cucchiaino di malto d'orzo
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina tipo 00
- 350 g di farina integrale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
Uova sode
- 400 g di acqua
- 7 uova di quaglia
Spuma al salmone
- 150 g di salmone affumicato
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzichi di pepe
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 796.1 kJ / 190.3 kcal
- Białko
- 7.5 g
- Węglowodany
- 28.7 g
- Tłuszcz
- 5.5 g
- Błonnik
- 3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Brandada di baccalà alla portoghese
1 Std. 30 Min
Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)
1u.
Polpetti affogati
45 Min
Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco
30 Min
Zuppa di aragosta
1u.
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
18 Std. 25 Min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1 Std. 30 Min
Blinis con burrata e scampi
1u.
Mini fior di cheesecake
2 Std. 15 Min
Baccalà alla veneziana con polenta
1 Std. 45 Min
Polpetti all'inferno
40 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min