Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Marynata
- 1000 g wody
- 300 g octu, spirytusowego 10%
- 100 g cukru
- 30 g soli
- 300 - 400 g jarmużu, tylko łodygi, pokrojone na 3-4 cm kawałki
- 20 g cebuli, pokrojonej w pióra
- 10 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w plastry
Pikle
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- ½ łyżeczki kolendry, świeżej
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- Wartości odżywcze
- na 1 słoik
- Kalorie
- 2782 kJ / 664.9 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 141.7 g
- Tłuszcz
- 4.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.6 g
- Błonnik
- 15.4 g
- Sód
- 11814.3 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lutenica
1 Std. 50 Min
Chutney truskawkowy
50min
Musztarda gruszkowa
30 min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Sałatka szwedzka
3 Std. 40 Min
Sałatka zimowa
1h 40min
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Relish ogórkowy
1h 30min
Pikle
1 Std. 20 Min
Relish z zielonych pomidorów
55min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40 min
Musztarda z gruszek
1 Std. 20 Min