Pikle z łodyg jarmużu

Pikle z łodyg jarmużu

4.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 24 godz. 40 min

1 słoik

Składniki

Marynata

1000 g wody
300 g octu spirytusowego 10%
100 g cukru
30 g soli
300 - 400 g jarmużu tylko łodygi, pokrojone na 3-4 cm kawałki
20 g cebuli pokrojonej w pióra
10 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych w plastry

Pikle

2 ząbki czosnku
1 łyżeczka białej gorczycy
½ łyżeczki kolendry, świeżej
2 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
10 ziaren pieprzu czarnego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Sód 11814.3 mg

Białko 17 g

Kalorie 2782 kJ / 664.9 kcal

Tłuszcz 4.5 g

Błonnik 15.4 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 141.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)

48 godz. 30 min

Kokosowe pittu (danie z mąki ryżowej i kokosa)

3 godz.

Fizoły ze śliwkami

9 godz. 30 min

Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy

1 godz.

Chutney truskawkowy

50 min

Chlebek buraczany z za'atarem

1 godz. 55 min

Granola z czarnym bzem

1 godz. 40 min

Musztarda gruszkowa

30 min

Surowa „ricotta” z orzechów macadamia (dieta raw)

24 godz. 15 min

Kiszony kalafior w różowej marynacie

45 min

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2 godz. 30 min

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

30 min