Meksykański ser queso fresco

Meksykański ser queso fresco

4.8 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

6 porcji

Składniki

2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
4 łyżki wody
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
½ łyżeczki soli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 11.4 g

Kalorie 953 kJ / 205.3 kcal

Tłuszcz 11.4 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOMOWE SERY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Jogurt naturalny

Jogurt naturalny

11 godz. 10 min

Marynowany ser typu feta

Marynowany ser typu feta

170 godz.

Ser typu mascarpone

Ser typu mascarpone

22 godz.

Twaróg śmietankowy

Twaróg śmietankowy

3 godz.

Ser typu halloumi

Ser typu halloumi

29 godz.

Domowa ricotta

Domowa ricotta

1 godz. 15 min

Sos gribiche

Sos gribiche

20 min

Pasztet babci Uli

Pasztet babci Uli

8 godz. 50 min

Sorbet bananowy z wiśniami

Sorbet bananowy z wiśniami

6 godz. 10 min

Meksykańska pasta z fasoli

Meksykańska pasta z fasoli

20 min

Lody orzechowe

Lody orzechowe

12 godz. 45 min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1 godz.