Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Mirin (Reiswein)
- 200 g Geflügelfond
- 100 g Sojasauce
- 150 g brauner Zucker
- 1 TL Speisestärke (5 g)
-
30
g Wasser
lub 30 g Mirin
- Wartości odżywcze
- na 1 Gesamtrezept
- Kalorie
- 3517 kJ / 840 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 187 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 0 g
Alternatywne przepisy
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3h 10min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 godz.
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2u. 50min
Vietnamesische Beef Pho
1 Std. 45 Min
Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung
1 godz. 15 min
Hähnchen Teriyaki
2 godz.
Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen
40min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1 Std. 30 Min
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2 godz.
Teriyaki-Limetten-Marinade
1 godz. 15 min
Salsa Roja
20 Min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3h