Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri
TM6 TM5

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

4.5 (52 oceny)

Składniki

Chimichurri Sauce

  • 100 g natives Olivenöl extra
  • ½ Bund Petersilie, frisch, Blättchen und zarte Stängel
  • 10 - 12 Basilikumblätter, frisch
  • 10 Stängel Oregano, frisch, Blättchen abgezupft
  • 1 Schalotte, geviertelt
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 frische rote Chilischote, halbiert, entkernt (z. B. Jalapeño)
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 3 - 4 TL Rotweinessig

Steaks und Fertigstellung

  • 4 Paradeiser
  • Rucola, nach Geschmack
  • 3 Rib-Eye Steaks (ca. 600 g, vom Rostbraten), ca. 3 cm dick
  • 4 Pitabrote (siehe Tipp)

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
3464 kJ / 826 kcal
Białko
45 g
Węglowodany
72 g
Tłuszcz
40 g
Błonnik
6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy