Tikka-Paste

Tikka-Paste

4.9 1.6K ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

800 g

Składniki

Korianderkörner
40 g
Kreuzkümmelsamen
40 g
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Geschmack
5 - 6
rosa Pfefferkörner
1 TL
Koriander frisch, Blätter und Stängel
50 g
Knoblauchzehen
100 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
100 g
Pflanzenöl und etwas mehr zum Aufbewahren
220 g
Wasser
100 g
Zitronensaft
100 g
Salz
30 g
Röstzwiebeln
50 g
Tomatenmark
140 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Chilipulver
1 TL
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 5 g

Kalorie 1527 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Die Aromen Indiens 72 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Pochierte Eier

30min.

Chicken Tikka

3hod. 30min.

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

15min.

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1hod. 30min.

Chicken Tikka Masala

45min.

Garam Masala (Gewürzmischung)

10min.

Ghee

20min.

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min.

Gin Fizz

5min.

Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

2hod.

Espresso-Martini

5min.

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

3hod.