Pissaladière

Pissaladière

4.5 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

16 portions

Składniki

Dough

olive oil for greasing
water
80 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
200 g
medium egg
1
fine sea salt
1 pinch

Topping

fresh mixed herbs leaves only (e.g. parsley, thyme, rosemary)
2 tsp
olive oil plus extra for greasing
80 g
onions quartered
500 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
tinned anchovies soaked in a little milk then drained
60 g
black olives pitted
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.5 g

Kalorie 493 kJ / 118 kcal

Tłuszcz 6.5 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COOKING FOR A CROWD 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spinach and Butternut Squash Roulade

2 Std.

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

1 Std. 30 Min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1 Std. 35 Min

Mussels with Basil, Almonds and Butter

40 Min

Blueberry Cheesecake

5 Std.

Limoncello Tarts

3 Std. 15 Min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3 Std. 25 Min

Roquefort Sauce

20 Min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1 Std.

Horseradish and Chickpea Dip

10 Min

Gougères

55 Min

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

12 Std. 45 Min