Pissaladière

Pissaladière

4.5 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

16 portions

Składniki

Dough

olive oil for greasing
water
80 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
200 g
medium egg
1
fine sea salt
1 pinch

Topping

fresh mixed herbs leaves only (e.g. parsley, thyme, rosemary)
2 tsp
olive oil plus extra for greasing
80 g
onions quartered
500 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
tinned anchovies soaked in a little milk then drained
60 g
black olives pitted
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.5 g

Kalorie 493 kJ / 118 kcal

Tłuszcz 6.5 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COOKING FOR A CROWD 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mediterranean Bread

5h 20min

Crab Croquettes with Romesco Sauce

5h 20min

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

1h 20min

Shallot Tarte Tatin

2h

Onion Ricotta Cakes with Sage

1h

Quince Torta

8h

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2h 30min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50min

Beetroot Gravadlax

48h 20min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1h 10min

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1h 20min